道場六三郎が作った「心のだし」を使用し、道場六三郎自らが監修したこだわりの和惣菜である。

心のだしとは厳選された数種類の節と昆布を使用した和風だしのこと

試作を繰り返し妥協なき商品を創り出す

道場六三郎 TV番組『料理の鉄人』で大活躍した和食料理人。 現在はYoutube『鉄人の台所』で様々な料理動画を投稿中!
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